Buscan posicionar la miel para el desarrollo de comunidades de la zona sur

En busca de comercializar la miel en mercados nacionales e internacionales, organizaciones productoras de José María Morelos, Felipe Carrillo Puerto, Bacalar y Othón P. Blanco, buscan desarrollar una estrategia de conservación de selvas, y producción, declaró Alfredo Arellano Guillermo, titular de la Secretaría de Ecología y Medio Ambiente de Quintana Roo.

El funcionario explicó, que los productores buscan acercarse a los mercados nacionales e internacionales de miel orgánica para el desarrollo sostenible de sus comunidades.

Además, dijo que la cría de abejas contribuye a salvaguardar la biodiversidad, a mantener el equilibrio en la naturaleza por sus cualidades como polinizadoras y el impacto que tiene esta función en el cultivo de alimentos.

En el marco de la conmemoración del “Día Mundial de la Vida Silvestre“, representantes de ocho grupos ejidales de la zona sur, se reunieron en el poblado Blanca Flor, para explicarle a las autoridades que trabajan una apicultura sostenible, que conserva selvas y fortalece a las abejas, respetando sus ciclos de producción natural.

También, ayudándoles para cuidar las colmenas y que se mantengan en los apiarios, no se usan agroquímicos ni fertilizantes, ni productos que puedan dañar su salud, evitando que contaminen el polen que extraen de las flores, ni la miel producida.

Añadieron que la miel que producen los ejidatarios está libre agentes artificiales o químicos; su producción es cuidadosa no sólo del medio ambiente sino también con las abejas.

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