Realizan mapeo gastronómico en Quintana Roo

Con la finalidad de dar a conocer los lugares de buen comer en Cancún, “Taste México”, el programa oficial de “Visit México” dedicado a promover la riqueza y la diversidad de la gastronomía mexicana, realiza un mapeo en Quintana Roo.
Fernando Moreno, director de Taste México, señaló que el buen comer no significa que se tenga que pagar caro por ello y para realizar este mapeo buscan recomendaciones en redes sociales, así como conocidos y gente de universidades de la localidad.

El mapeo se realiza en zonas típicas, y ponen especial atención a los ingredientes, para mostrar la identidad que se ha formado en Cancún.
Este trabajo inició hace seis meses y deberá estar listo en marzo; y agregó que no hay un límite de establecimientos que estén en la página web, ya que además se seguirá retroalimentando.