La idea central del Chef Beza y la Canirac fue la de crear en base a insumos locales y poco conocidos del Caribe Mexicano y la Península de Yucatán.
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Ofrecerán cena degustación, en el marco de Anato, con productos sustentables del Caribe Mexicano.
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La Profeco señaló que retirará algunas de las marcas tras detectar que tienen problemas en su etiquetado.
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