Chetumal-La Unión Local de Productores Cañeros A.C. inició el ciclo azucarero 2025-2026 con buenas expectativas, luego de que los primeros indicadores de molienda y calidad de la caña muestran resultados favorables, aseguró su presidente, Sergio Crisanto Morteo.
El dirigente explicó que en la primera semana de zafra se logró un avance relevante tanto en volumen de procesamiento como en concentración de sacarosa, lo que anticipa mejores rendimientos para los productores de la región.
Detalló que hasta el momento se han molido alrededor de 24 mil toneladas de caña, con un rendimiento inicial de 92 kilogramos de sacarosa por tonelada, cifra que calificó como positiva y superior a la del ciclo anterior.
Recordó que al cierre de la zafra pasada el Karbe (Kilogramo de Azúcar Recuperable Base Estándar) se ubicó en 86 kilogramos por tonelada, por lo que el nivel actual representa una mejora significativa que podría traducirse en mayores ingresos para los cañeros.
Crisanto Morteo atribuyó este repunte al trabajo de los productores en la mejora de prácticas agrícolas, así como a condiciones climáticas más favorables para el cultivo en esta etapa del ciclo.
Señaló que, si estos niveles se mantienen a lo largo de la temporada, el sector podría consolidar su recuperación tras años complicados por problemas como plagas y afectaciones productivas.
Para esta zafra, se estima una cosecha cercana a un millón 150 mil toneladas de caña, por lo que el Comité de Producción y Calidad Cañera ya realiza recorridos de supervisión en los frentes de corte, con el objetivo de optimizar la recolección y garantizar que la materia prima llegue en buen estado al ingenio San Rafael de Pucté.
El líder cañero concluyó que el arranque del ciclo ofrece señales alentadoras y refuerza la confianza de los productores en una temporada más rentable y estable.
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